الكوزيـــــنــة المـــغربــيـة : إليك سيدتي طريقة تحضير مسمن محشو "بالدجاج والفرماج"

 إليك سيدتي طريقة تحضير مسمن محشو "بالدجاج والفرماج"

المــــقـــــــــــــــاديـــــــــــــــــــــر :

"عجينة المسمن العادي" 

 صدر الدجاج

 فلفل

 شعرية صينية

 بصل

 فرماج السندويش 

جزر

 مايونيز

 كيتشاب 

التوابل

طـــــــــــــريـــقـــة الــــــــتــحضيـــــر :

 

 نقوم بوضع كل المقاديرفي مقلاة حتى تطهى ، نضيف الشعرية الصينية التي قد وضعت في الماء الساخن مسبقا ، بعد أن يطهى الخليط نضيف معلقة كبيرة مايونيز ، ثم ملعقة كيتشب حلو ،ونبدء ح نضع فوق الحشوة مربع من الجبن طبعا يمكننا ادخالهم للفرن او طهيهم في المقلاة

شهية طيبـــة